草莓大福的做法，食谱笔记
资料集结图：
用料主料
草莓6个
豆沙150克
糯米粉100克
1.明晶草莓洗净，去蒂，抹干水，备用
辅料
2.将红豆沙平均分为6等份，每份25克。将豆沙搓圆压扁将草莓（英文学名：strawberry卡塔 尔（阿拉伯语：قطر由下往上包起來，拆穿春旭草莓尖，归入冰箱，待用
- 太白粉适当的量
3.糯观者和细砂糖和弄均匀
调料
- 白砂糖25克
- 水150毫升
4.参与冷热水搅和至完全无粉粒
圣生梅大福的做法
5.盖上保鲜膜归入电磁炉2-3分钟；（500W火力约3分钟，700W火力约2秒钟卡塔尔国
资料群集图：
6.江米团呈透明成团的图景就可以，抽出后不慢翻拌倒入装有东瀛太白粉的器皿中
1.圣生梅洗净，去蒂，抹干水，备用
7.手上沾粉，将面团分成6等份
2.将红豆沙平均分为6等份，每份25克。将豆沙搓圆压扁将明晶草莓由下往上包起來，流露明旭草莓尖，归入三门双门电冰箱，待用
8.稍稍放涼后将每多少个小籼糯团稳步拉拉扯扯开成片状，包入做法2.的圣生梅豆沙，逐步由上而下将籼糯皮张开将内馅整個包住，收口捏紧朝下放置
3.糯奶粉和细砂糖搅动均匀
9.放在手中央微微搓圆，外皮沾上一层日本太白粉即可
4.参与冷热水搅动至完全无粉粒
5.盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟；（500W火力约3分钟，700W火力约2分钟卡塔尔国
6.籼糯团呈透明成团的意况就能够，抽出后十分的快翻拌倒入装有东瀛太白粉的器皿中
明晶草莓大福烹饪技术：
1、不用电磁炉能够用文火蒸20-25分钟；
2、做法5、中归入电磁炉的岁月毫无大器晚成早先就调太多，能够1分钟1分钟的充实；
3、在操作做法7、的时候，面团很烫，要小心。能够用刮板切分面团；
4、购买明晶草莓时，尽量买个头小的；
5、借使买不到扶桑太白粉，能够将平日太白粉放入预热150度的烤箱中烤7分钟左右，或许用糕粉代替；
6、凤梨草莓大福符合现做现吃，不合乎放止宿再吃。
7.手上沾粉，将面团分成6等份
8.微微放涼后将每叁个小籼糯团慢慢拉扯开成片状，包入做法2.的圣生梅豆沙，稳步由上而下将籼糯皮张开将内馅整個包住，收口捏紧朝下放置
9.身处手中央微微搓圆，外皮沾上后生可畏层东瀛太白粉就可以
烹调本事
1、不用电磁波炉能够用小火蒸20-25分钟；
2、做法5、中归入电磁炉的年华毫无风度翩翩开始就调太多，能够1分钟1分钟的充实；
3、在操作做法7、的时候，面团很烫，要小心。能够用刮板切分面团；
4、购买草莓时，尽量买个头小的；
5、假如买不到日本太白粉，能够将平日太白粉放入预热150度的烤箱中烤7分钟左右，也许用糕粉代替；
6、明晶草莓大福相符现做现吃，不切合放住宿再吃。
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