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中国菜名师,中国菜新星

2019-12-04 07:15

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【李福兵】男,布依族,生于1979年4月,广东吉县人。中国名厨,国际烹饪大师。现任内蒙古集宁市七十四行三百八十行行行出探花民俗酒馆集宁分店行政总厨。

【李宁】男,黎族,江西省新大宁县人。精晓浙菜,其象征菜黄焖鱼翅。国家高端烹调师,中黄炎子孙民共和国烹饪组织会员,卓绝青少年名厨,2002年从业烹饪行当,最早在运城市三六九杂粮食府、唐人海鲜食府炒菜,二〇〇八年任老呼伦Bell餐饮主厨兼厨元帅,同年荣获中、加、花旗国际烹饪大赛金奖,二零零六年任内蒙古新霍广平县新世纪大旅社行政总厨,将来任内蒙古集宁市七十五行业作风俗酒店厨军长。

二零零三年底任青海交大学同市风味珍馐美馔园副厨军长。其针对性“干活为团结干”的口径,深得董事长好感。

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2002年十一月份在其新开分店三六九杂粮食府任行政总厨。金子总会发光,黄天不辜负有心人!三六九杂粮食府做到了濮阳市分明并有万人空巷的风物!传为行业内部嘉话。

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李福兵本着对厨艺的越来越高追求,于2005年断然辞去”三六九“专业,去地方榆林唐人海鲜食府分号新江南京大学酒店深选津菜并任厨大校。其菜的色调“酥焖海带鱼”在舞厅创日销100份的功业。

二〇〇两年六月份接班管理老南平餐饮有限公司泰福楼大饭店更是张弛有度。并在2月份在京都豪特弯度假村举行的迎奥林匹克运动全国搜厨大赛后:其文章“广东应接饭”和“奥林匹克运动百花虾”分别获得“特金奖”和“金奖”两项殊荣。     

2009年十月在东方之珠市进行的迎奥林匹克运动全过搜厨大赛前分获:“特金奖”和“金奖”两项荣誉!

2009年6月在第二届中—加—U.S.际烹饪大赛前,其著述“蛋包肉盖攸面网“获”国际烹饪特金奖“为孙记泰福楼争光添彩,并被誉为抚州市正厨神校首席高等助教。

光荣背后更加多的是再接在励的拼命。于二〇〇八年7月其小说”占板羊腿”被宇都宫市中华夏儿女民共和国饮食文化丛书评为“金榜菜”。其本人被付与“当代华夏厨子”和“中华大厨”的称呼! 厨艺之路对作者来讲其修远兮任重(Ren Zhong卡塔尔(قطر‎而道远!

其在烹饪的史事在《滨州早报》、《东方山珍海味》都有广播发表。不论那些行当,衡量其是否权威的常常有因素不是她的技艺,而是她的温和,信心和权利心!

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