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青豌豆炒肉的做法,青豌豆的常见做法

2019-10-03 13:04

食物的材料清单

青豌豆在豆瓣中大家是相比常见的也是常吃到的一种,青豌豆可以巩固机体免疫性机能、通利大肠、防癌治癌的成效。在烹饪界,青豌豆也会有很各样的做法,那么青豌豆的做法到底有何样何况如何是好才好吃啊?上面大家就共同来学习一下青豌豆的有余做法吧。

后腿猪肉 200g 青豌豆 350g
胡萝卜 50g 干红辣椒丝 少许
姜蒜片 少许

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烹调步骤

清豌豆小炒

步骤1

图片 2

豚肉分肥、瘦分开切小块。

食物的原料妄想

步骤2

青豌豆,猪肉,胡罗卜,花生仁,玉米,食盐,鸡精,植物油。

豌豆洗净,胡萝卜切丁。姜蒜切块备用。

形式步骤

步骤3

1、猪肉洗净切成肉丁,红萝卜去皮切丁,青豌豆煮熟;

归入肥豚肉,乾煎出油,带肥肉快炸成油炸时参加姜蒜片,杭椒丝炒出香味,然后倒入瘦肉,加适合的数量盐,花椒粉,生抽炒熟。

2、起油锅小炒花生捞出沥油,猪肉下油锅生煎变色起锅;

步骤4

3、另起油锅,放入红萝卜、豌豆和玉茭乾煎;

把炒好的豚肉拔到锅的一角,利用现存的油,将胡萝卜丁倒入锅内生煎七分钟,然后倒腾青豌豆继续乾煎,在青豌豆那边加一丢丢盐,然后将猪肉覆盖在豌豆上面,闷一分钟,再混炒均匀,加入小量鸡精起锅。

4、肉丁回锅,加入花生,调入适合的数量的鸡精、盐干炒均匀就能够出锅。

青豌豆北极虾

图片 3

食物材料绸缪

青豌豆,北极虾,红椒,鹰嘴豆,蒜,生抽,盐,淀粉,植物油。

措施步骤

1、鹰嘴豆与青豌豆事先煮好捞出自然的干水分,背景下去壳,川椒切条;

2、起油锅炒出香味蒜和红花椒,放入虾混煮入味;

3、继续参预煮好的鹰嘴豆与青豌豆,烹入老抽与对头的盐,勾芡炒匀就可以出锅。

青豌豆滑羊肉

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食物材料筹算

青豌豆,羝肉,红萝卜,食用盐,葱,姜,黄酒,老抽,麻油,包米胡萝卜素,花椒粉,亚麻籽油。

情势步骤

1、将牛肉切成肉里插手玉蜀黍硫胺素、黄酒、花椒粉、盐和酱油盐渍,红萝卜切粒,青豌豆洗净焯水自然的干水分;

2、起油锅爆香姜、葱参预腌好的牛肉粒干煎变色参与红萝卜和十一分的水爆炒;

3、加入焯好的豌豆,中火炒1分钟,加盐和芝麻油,关火出锅。

豌豆豕肉马铃薯丁

图片 5

食物的原料计划

青豌豆,猪肉,马铃薯,食盐,生抽,葱,姜,蒜,烹饪用酒,玉蜀黍纤维素,牛奶,红糖,白胡椒粉,葵花子油。

情势步骤

1、猪肉洗净切肉丁参与葱姜蒜、黄酒、生抽、碳水化合物抓拌均匀熏制15分钟;

2、土豆去皮切小块用水浸透,青豌豆洗净;

3、起油锅倒入肉丁滑炒变色后盛出,用底油将青豌豆炒至断生后盛出;

4、另起油锅,插手马铃薯混炒至米黄,加水没过马铃薯和牛奶小火转温火焖煮7分钟;

5、出席豌豆,豌豆与马铃薯煮软烂后参与肉丁火速混煮,烹入盐、糖、白坡洼热粉生煎均匀就能够。

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